今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊蔬菜鸡蛋卷,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

蔬菜厚蛋卷怎么做

蔬菜厚蛋卷怎么做

答用料

鸡蛋 生菜

番茄酱 盐

醋 五香粉

蔬菜厚蛋卷的做法

鸡蛋打到碗里打散，加几滴醋去腥。

生菜焯水沥干切成末（不要切得太细），加到蛋液中，放入盐和五香粉拌匀。

平地不粘锅小火加热，不用放油，用厚蛋烧的方法制作，在中间涂上番茄酱，卷的紧一点，不容易散。

起锅切片就完成了。

小贴士

可以用各种蔬菜替换，涂抹酱也都可以换，咸甜都可以，比如芝麻酱，花生酱，老干妈等。

西餐早餐鸡蛋的做法

答西餐早餐，美丽的星期天早餐，你对西餐早餐的做法了解多少呢接下来我带你了解一下。

：金枪鱼鸡蛋手卷

材料

鸡蛋1个，黄瓜10克，薰火腿1片，蛋黄金枪鱼罐头3勺，面包1片，紫甘蓝1片

做法

1、鸡蛋打成蛋液，加少许盐;黄瓜切成小丁;紫甘蓝切小丁。

2、蛋液倒入煎锅摊成蛋皮小火备用。

3、薰火腿煎至微焦，然后切成小丁。

4、把面包撕碎，和黄瓜丁、火腿丁拌在一起，倒在蛋皮上;然后淋上金枪鱼罐头。

5、把蛋皮卷起，撒上紫甘蓝丁。

：鸡蛋沙拉

材料

鸡蛋3个，培根肉2片，蛋黄酱适量

做法

1、鸡蛋煮熟后切半，蛋黄掏出来。

2、培根煎好后和蛋黄一起切碎，加入蛋黄酱搅拌均匀。

3、将步骤2填入蛋白中即可。

小诀窍

1、鸡蛋一定要煮的全熟。

2、蛋黄和培根一定要切的很碎才有粘稠感。

3、如果有材料的话也可以再加一些mustard、柠檬汁和辣椒粉。柠檬汁几滴足够，辣椒粉撒一点在上面即可。

：香葱鸡蛋

材料

香葱，鸡蛋3个，盐，胡椒粉

做法

1、准备鸡蛋和香葱。

2、鸡蛋打入碗中。

3、香葱切细末。

4、调入适量的盐和胡椒粉， 把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

5、电饼铛或者平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎我不喜欢油腻，所以没抹油

6、待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

7、接着再倒入一层薄薄的蛋液。

8、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

9、要是觉得大小满意了，就可以了

：葱香鸡蛋软饼

材料

面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量

做法

1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅!赶快享用吧!

好吃又好看的蔬菜鸡蛋卷

答蔬菜鸡蛋卷

食材：

胡萝卜，土豆，鸡蛋，青椒

做法：

1、胡萝卜土豆切丝，青椒切圈，锅中少许油，倒入蔬菜，一勺生抽，半勺蚝油，少许辣椒面，炒熟备用。

2、摊个鸡蛋饼，撒上黑芝麻，蔬菜丝放中间，卷起来即可。

蔬菜鸡蛋卷是怎么做的

答前言

妈妈从电视购物给儿子买的蛋卷机，刚到货，儿子非要试试。看看，成果不错。

材料

主料：火腿100g、黄瓜100g、西红柿100g、鸡蛋250g；

辅料：油适量、盐适量

蔬菜鸡蛋卷

1

火腿.黄瓜.西红柿

2

都切成丁

3

鸡蛋

4

黄瓜蛋糊，蛋糊里加一点盐。

5

西红柿蛋糊

6

火腿蛋糊

7

蛋卷机加热，放一点花生油

8

熟了，弹出来

9

装盘

味道很不错

小贴士

失败好几次，才做出成型的蛋卷，味道不错

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，紫薯百科相信大家的知识有所增进，明白了蔬菜鸡蛋卷。