西兰花炒虾仁怎么做好吃又减肥

2024-05-20 08:16:58 栏目：美食

今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊西兰花炒虾仁,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文目录导航：

1、西蓝花木耳炒虾仁，怎么做更加低卡减脂？
2、健身减肥的人要多吃西蓝花，怎样做才能达到理想效果？
3、虾仁和西兰花怎么炒好吃
4、西兰花炒虾仁

西蓝花木耳炒虾仁，怎么做更加低卡减脂？

最佳答案引言：我们都知道西兰花木耳炒虾仁它是一套减脂餐，所以我们在平时做的时候怎样制作让它的脂肪变得更少呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、西兰花木耳炒虾仁减脂餐

在平时的时候人们都比较喜欢吃减脂餐，不仅能够摄入均衡的营养，也能让自己变得更加健康，更变得更加苗条，所以低热量低脂肪的一些食物受到大众的喜爱。我们知道西兰花炒木耳虾仁本来就是一种减脂餐，在制作的过程中怎样使它的一些热量或者是脂肪变得更少呢，接下来跟小编一起去了解一下吧。我们首先需要做的就是将虾仁处理好，我们将虾仁提前焯一下水炒一炒，将它里面多余的脂肪去掉，然后再来做饭是最好的，这个时候脂肪会蔓延的更少，所以提前将虾仁处理好。接下来我们需要准备一些西兰花，这个时候再准备一些木耳，提前将木耳泡发，清洗干净，西兰花也要清洗干净，切成小块放在一旁备用。

二、吃一些美食

为了让它低油低脂，我们选择用一些橄榄油来炒菜，而且炒的时候要特别的少，不要给一些猪油，这样吃起来油脂会增多。接下来起锅烧油，当油热之后，我们就将虾仁放入锅中进行翻炒，当虾仁炒熟之后用吸油纸将虾仁上面的一些多余油脂用吸油纸洗干净，再把我们的一些花菜木耳放进去翻炒几下，给适量的盐就可以吃了。所以我们要想一道菜变得低热量少，脂肪就要少给一些油，这样制作出来才比较好吃，但是为了让它的味道变得更丰富，我们一定要用葱姜蒜搭配一下，这个时候将它的香气弄出来，而且我们平时的时候也要放一些生抽老抽酱油，吃起来会更有味道。

健身减肥的人要多吃西蓝花，怎样做才能达到理想效果？

最佳答案引言：西兰花具有非常高的实用价值，近几年，会出现在各大食堂，它的外表和花菜十分接近，不过西兰花是绿色的，它有多种食用方法。西兰花的脂肪含量极低，是许多健身减肥的人常备食材，那么，怎样做西兰花才能够达到理想的效果呢？

一、水煮西兰花

水煮西兰花是所有烹饪方式中卡路里含量最低的，如果对减肥有着严格的要求，可以采取这样的烹饪方式，如果嫌弃口味清淡，可以搭配低卡的油醋汁一起吃。

二、西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁也十分的好吃，而且虾仁也是比较低脂的肉类。制作方法也十分简单，先用盐水将西兰花浸泡30分钟，去除不干净的东西，再将它去除粗茎，择成小朵。虾仁用淀粉和生抽腌制一下，将大蒜拍碎切成蒜蓉，锅中倒入适量清水之后，烧开，加入少许盐，将西兰花放入，煮熟后捞出，再重新起锅烧油，倒入蒜末和虾仁，炒至变色后再倒入西兰花，翻炒均匀即可。

三、蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花，相对来说比其他的菜式也要低脂许多，而且口感爽脆，西兰花的花饼也不要扔掉去了，皮切块也一样很好吃。锅中将植物油烧至6成热的时候，放蒜蓉炒出香味，然后将焯过水的西兰花倒进去翻炒，快熟的时候加入一些盐和水淀粉，搅拌均匀即可出锅。

无论是白灼还是清炒，西兰花都是非常有营养的，可以防癌抗癌，清热解渴，抗衰老和增强机体免疫力。而且据小编了解，西兰花还可以生吃，但是要注意清洗干净后再食用，因为密集的西兰花苞里很有可能会藏有小虫子，一不小心就会把脏东西吃到肚子里，容易引发肠道问题。

虾仁和西兰花怎么炒好吃

最佳答案【西兰花炒虾仁】

食材：西兰花，基围虾，生姜，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉，食盐，食用油，

做法：

1、盆中加入半盆的水，放两勺食盐两勺淀粉搅拌均匀。倒入西兰花泡15分钟。再用流动的清水冲洗干净就可以了。因为盐有杀菌的作用，而生粉吸附性强，能吸附掉藏在西蓝花里的杂质和残留农药。所以清洗西兰花要加盐和淀粉一起。

2、锅中加水烧开，再两滴食用油，倒入西兰花焯水。再次煮开之后，把西兰花捞出来过凉水。

3、基围虾去头，去虾线，去壳，加料酒，胡椒粉，生姜一起抓匀，腌制10分钟去除腥味。

4、锅中下油，先爆香生姜，再倒入虾仁，大火快速翻炒上色。

5、倒入焯过水的西兰花，放一勺食盐，快速的翻炒半分钟即可。

6、放一勺生抽调味，翻炒均匀即可出锅，这道菜，营养丰富，又低脂低热量，很适合这个减肥的季节做来吃哟。女生们可以敞开吃，不会长肉。