今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊百香果的功效,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

百香果的皮与功效

答泡水喝，或者直接煮了加冰糖。我觉得应该看去煲汤吧，不过我还没有试过.台湾医学网站说可以治疗慢性哮喘。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的１７种氨基酸及多种维生素、微量元素等１６０多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。 百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用，其作用机理如下：

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

百香果4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。 特别功效：百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。吃法：⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成，其中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后，果壳会有凹陷现象，里面的果瓤却更加香甜。百香果 - 习性特征百香果习性 ： 百香果是多年生蔓性藤本的植物，在叶腋的地方会长出绿色的卷须，这绿色卷须是攀爬的工具。 另外叶子有一个很奇怪的现象，那就是刚长出来的叶子是椭圆形的，但当叶子慢慢长大成老叶后会变成掌状（三裂），花单生于叶腋而且有香味，那圆形的花朵看起像太阳的脸谱，而那丝状的花瓣看起来就像太阳射出来的光芒。

特性 ：所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊，百香果多了一种迷人的装饰─副花冠。副花冠是因为花朵上已经有了花冠，而花冠以外的装饰构造没有适当的名称，就只好称为副花冠了。含汁率高达30～35%，果汁香味浓郁，富含维生素及有机酸，稀释加糖为消暑之良品。果汁营养特别丰富。据科学分析，每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。

百香果由于果汁香味浓郁，具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味，是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料，具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。百香果实属当今水果果汁饮料之上品，故有“果汁之王”的美称，在国际上享有盛誉。

果肉营养丰富，可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。

种籽含油量达２５％左右，可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。

百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。 因为是台湾的水果，所以那边的介绍比较全面，我只是在台湾吃很多但是具体从来没见过人用皮做什么用途，都是扔掉的。台湾的网站很多上不去，所以无法告知详细。但是当地人没有人会吃皮。

淡斑建议吃的9种食物

答淡斑最怕的9种食物

1.消炎淡斑: 百香果

百香果富含维C，每100g中含量高达76.8g。此外，百香果中还含有其他维生素和黄酮类等，有助于缓 解疲劳，消炎淡化斑点。平时可以用百香果泡水饮用。

2.抗氧化: 猕猴桃

猕猴桃是一种极富营养的水果，其含有丰富的维生素C和维生素E等成分，对于淡化细纹、减少色斑以及延缓皮肤衰老等方面均具有显著的功效。

3.美白淡斑: 西红柿

番茄里含有丰富的谷胱甘肤和维生素C，它们能够有效地抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的形成，具有美白淡斑的功效。

4.淡化色斑:西柚

柚子里含有柠檬酸，有助于黑色素代谢，可以改善肤色暗黄，淡化斑点。它热量低，适合美白和瘦身，是首选。

5.消炎色斑: 柠檬

柠檬富含维生素C，其中的构橙酸有助于防止皮肤色素沉淀。每日饮用一杯柠檬水，可有效美白肌肤和淡化斑点。

6.消化色斑: 红萝卜

红萝卜富含丰富的胡萝卜素和维生素A，有预防痘痘和色斑的作用，经常食用还能使皮肤变得光滑透亮。

7.抑制黑色素: 黄豆

豆类含有丰富的维生素E和美白成分，具有促进新陈代谢、淡化色斑、美白肌肤的功效。

8.抗氧化: 玉米

富含维E的食材有助于美白肌肤，而多食用玉米则可以预防心脑血管疾病、抗氧化，并且具有淡化色斑的功效。

9: 加快代谢:木耳

干木耳含有丰富的多糖、氨基酸和微量元素等营养成分，有助于促 进皮肤的代谢，从而能够达到淡化黑斑的效果。

百香果的营养和功效

答百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30＆。其果汁色泽鲜艳天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。

🍇富含营养

百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。

🌟多种功效

常食用百香果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

🤰孕妇可食用

百香果对身体很有好处的，孕妇吃了可以补充营养!百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神奇保健作用。

百香果：这个“果汁之王”有哪些不为人知的秘密？

答百香果是一种被誉为“果汁之王”的水果，它不仅甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人，还含有丰富的营养物质。本文将深入探讨百香果的营养成分和功效，特别是它在孕期饮食中的作用。

🍇丰富的营养成分

百香果含有165种对人体有益的成分，如蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、sod酶和超纤维等。它还含有超过132种的芳香物质和17种氨基酸，为我们的身体提供各种所需。

🤰孕期饮食的好帮手

百香果不仅有助于排毒养颜、促进代谢、消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳，还有美容养颜、缓解便秘和呕吐等功效。对于孕妇来说，它可以缓解孕期常见的便秘问题，改善皮肤，缓解呕吐，增强免疫力、补充营养，为母婴健康提供全方位的呵护。

🍓适量食用，更健康

虽然百香果的好处多多，但我们还是要注意适量食用。过量食用可能会引起腹泻、口腔溃疡等不适症状。因此，在享受美味的同时，我们也要注意健康饮食的原则。

通过上文，我们已经深刻的认识了百香果的功效，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看紫薯百科的其他内容。