酱菜的做法!豇豆酱菜的做法
好吃的豇豆辣椒咸菜怎么做好吃又简单,做
材料
主料:豇豆500g、尖辣椒10个;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、八角适量、猪肉皮适量
豇豆辣椒咸菜
1
锅中加入少许闹咐纤的简握油,下入葱姜和八角,炒出香味。再下入猪肉皮,炒至变色。
2
下入豇豆翻炒至发软。
3
再下入尖辣椒翻炒至发软。
4
调入花椒粉液仿。
5
调入老抽和生抽。
6
加入适量的盐,再加入适量的清水,煮至所有食材软烂。大火收汁。
7
出炉即可。
小贴士
如果怕辣,可以省略辣椒。
豇豆尖椒猪皮酱菜怎么做好吃
食材明细
豇豆750g
猪肉馅50g
尖椒500g
土豆300g
猪皮适量
芹菜适量
酱油400g
姜适量
料包一袋
食用油适量
酱香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
豇豆尖椒猪皮酱菜的做法步骤
1
把豇豆切成段,洗好,长度自己喜欢就可以了。
2
尖椒去掉尾巴,洗净,备用。
3
土豆用勺子掰成块,芹轮清菜切腊扒前成长段,备用。
4
炒勺倒入植物油,放入猪皮、肉馅、姜,煸炒。
5
陆续放入豇豆、土豆、尖椒、芹菜。
6
煸炒出香味后,加入酱油、料包,适量的水此漏,盖上锅盖温火收汁。
7
温火二十分钟后,土豆酥烂即可出锅。
8
味道好极了,辣中有咸、咸中有香,必须萌萌的。
小窍门
辣椒酱菜的做法,豇豆土豆辣椒酱菜怎么做好
主料
豇豆
500g
土豆
2个
辣椒
10个
辅料
酱油
50-100ml
冰糖
10g
八角
2g
油
20ml
步骤
1.准备好豇豆,好袭橡土豆,辣椒
2.土豆切小块,辣椒去掉尾巴
3.锅中放油,加入姜,八角
4.倒入豇豆,辣椒,放入酱油,友旁翻炒
5.加水,加入土豆
6.放入冰糖,大火煮熟收汤
7.盛入碗中,可以禅辩配一碗米饭,很是美味呦!
小贴士
豇豆可以用干豇豆,也可以用新鲜的!四季都可以吃到美味的酱菜!
豇豆咸菜的做法大全
1.食材:豇豆2000g、盐、蒜1根、姜1根、酱料要求:胡萝卜、大葱(最好吃的一半)或小葱3根、香菜3根、芹菜叶、葱、香叶3片、八角2个、桂皮一小块、生抽半瓶、食用油一小碗。
2.豇豆洗净晾干,切成段,放一层豇豆和一层盐,腌锋世制。
3.腌制24小时后会有一些水出来,水就罩态被倒掉了。
4.准备好酱料的配料,洗净晾干。(炒的时候不能有水分,会溅出来,很危险)
5.将一小碗油倒入锅中。
6、油温五成热,放入葱、胡萝卜、小葱、香菜物基源、芹菜叶、八角、香精、桂皮、白芷。
7.煎至表层微黄,关火,捞出扔掉。
8.加入半瓶酱油,加糖,将酱烧开,关火晾凉。
9.姜蒜切片,放入豇豆中拌匀。
10.将豇豆放入瓶中,倒入酱料,在室温下腌制半个月再食用。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。紫薯百科关于酱菜的做法就整理到这了。
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