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母鸡为什么会下绿鸡蛋

母鸡为什么会下绿鸡蛋

优质回答1、有一个品种的土鸡生绿壳的蛋,母鸡,一种家禽,头小,眼椭圆,嘴尖且硬,毛多而密又长,故又名圆毛母鸡,开食迟,采食慢。同一鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多。

2、在掠食者想要攻击并掠食小鸡时,会把小鸡护在翅膀底下。这是先天性行为:指的是由动物体内遗传物质决定的,是本物种的一种遗传特性,不需要后天学习,生来就有的一种行为能力,这种能力在适当条件下,由神经调节或激素调节就能表现出来。简单来说就是没有经过后天学习,保护小鸡是属于母鸡先天行为。

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你好,我家的鸡是普通的母鸡,下的鸡蛋壳是绿色的,这是为什么了

优质回答绿壳蛋之谜待解

蛋壳变绿了,营养价值就变高了,那么普通的鸡能否也生出绿壳鸡蛋来?带着这个疑问杜文兴教授进行了进一步的研究,他将纯种的金陵黑鸡和市场上的普通鸡进行杂交,选育下绿壳蛋的母鸡。

结果杜文兴教授发现,鸡蛋的“绿蛋壳”具有明显的遗传性,普通鸡与金陵黑鸡杂交的后代之中,也有一些鸡会产出绿色的鸡蛋来,但是有的杂交品种的鸡产出绿壳鸡蛋的比例比较高,有的杂交品种的鸡产出的绿壳鸡蛋的比例较低。

杜文兴教授说,科学家们虽然目前已经破译出了鸡的基因图谱,可是绿壳鸡蛋之谜到底隐藏在哪一段染色体之中,目前仍不清楚。杜文兴表示,如果这个谜团解开,那么未来蛋壳的颜色就容易控制了,甚至能让三黄鸡也产出绿壳鸡蛋来。

鸡为什么下青皮蛋

优质回答因为鸡胆绿素多,蛋壳的颜色主要来自两种物质:原卟啉和胆绿素(包括和锌结合的胆绿素)。这两种物质比例不同,蛋壳就呈现不同颜色。其中,原卟啉产生黄色、红色和褐色,胆绿素产生蓝紫色和绿色。

胆绿素的形成主要是新陈代谢过程中,衰老的红细胞在肝脏被破坏的时候产生,原卟啉则主要由鸡的输卵管细胞合成。

鸡蛋的形成是从内向外一层一层包上去的。先形成的是蛋黄,然后形成蛋清,接着用一层薄薄的角蛋白膜包裹蛋黄和蛋清。之后在输卵管中,碳酸钙、碳酸镁等物质沉积在蛋白膜上形成硬化的蛋壳。

蛋壳真正有颜色的只是最外面很薄的一层,在蛋壳形成的末期,由输卵管里的一些细胞分泌色素,给蛋壳“上色”。“上色”的过程就像刷墙一样,一层一层地涂。最后涂的是斑点和花纹,如果涂色时蛋处于静止,就形成斑点,如果蛋在转动,就可以形成条纹。

扩展资料

蛋壳颜色和营养无关

合成原卟啉能力是由遗传因素决定的,所以蛋壳颜色主要受遗传因素的影响。对同一只母鸡来说,蛋壳颜色深浅是比较固定的。天然食物或商品饲料中获得的色素,并不能被沉积到蛋壳中,如果在鸡饲料里添加核黄素和β-胡萝卜素,蛋黄的颜色会变深,蛋壳却未必。

而且母鸡合成原卟啉的遗传能力,由于存在个体差异,即使相同品种的鸡蛋壳颜色也有一定的差别。特别是商品鸡,一般是由多个遗传品系杂交的,差异更为明显。

鸡蛋的重量会随着母鸡年龄的增加而增加,但壳上膜色素的分泌量是固定的,并不因年龄的变化而改变。

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