今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊冰糖炖雪梨的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

花椒炖冰糖雪梨怎么做呀？

花椒炖冰糖雪梨怎么做呀？

学习掌握花椒炖雪梨的方法

1.雪梨洗净，对半切开。

用刀挖去中间的核。

然后把冰糖放入梨心中，把两半梨合起来。

冰糖雪梨水的做法步骤把合好的梨放入碗中，放在蒸架上面，用大火蒸。

可以加入适量水和梨一起蒸，也可以不放水，我蒸的时候没有放水。

蒸到冰糖全部融化即可。这时候碗内有有少量的梨汁。

把梨取出切片，和梨汁一起服用。

小贴士

1.蒸梨的时候可以放水也可以不放水。如果是作为糖水的话，可以在碗里加水一起蒸；如果是作为化痰止咳的话，就不需要加水了。

2.风热感冒吃冰糖雪梨，风寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。

冰糖雪梨花椒治咳嗽吗 冰糖雪梨花椒怎么做治咳嗽

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冰糖雪梨花椒治咳嗽吗

冰糖雪梨花椒能治咳嗽。

从食物的功效来看，冰糖有润肺润燥的作用，雪梨有清热去火、生津止渴、润肺止咳的作用，花椒有温中散寒、增强人体免疫力的作用，而且这三种食物二者的效力能够入肺经，同时食用可以缓解咳嗽的症状。

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冰糖雪梨花椒怎么做治咳嗽

1.准备一个雪梨、15-20颗花椒、2-3颗冰糖。

2.将梨洗净，去皮，横断切开挖去中间核。

3.花椒洗净，然后放入花椒，冰糖。

4.把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可食用。

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冰糖雪梨花椒治咳嗽的效果怎样

冰糖雪梨花椒对治疗风寒咳嗽有一定的作用。

虽然雪梨偏寒凉，但是经过炖煮后，已经降低了大部分的寒气，而花椒性温，有很强的辛热散寒作用，与之搭配食用，适合用于治疗寒性咳嗽，对于风寒咳嗽患者来说，连续食用3天左右可见成效，若是3-4天后，感冒咳嗽的症状还未有所好转的话，建议去看看医生，在医生的指导下服用药物较好。

常见的风寒咳嗽症状：咳嗽频作、咽痒声重、鼻流清涕、或恶寒无汗、发热头痛、舌淡红、苔薄白、脉浮紧、咳嗽痰多色白质稀。

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冰糖雪梨花椒治咳嗽的注意事项

1.热性咳嗽不宜食用。虽然雪梨有可以用于治疗热性咳嗽，但是花椒的热性中和了雪梨的寒气，雪梨用于治疗热咳的效果并不明显，而且花椒的药性性温，热咳患者食用冰糖雪梨花椒，还有可能会加重咳嗽的症状。

2.体质燥热、阴虚火旺等身体容易上火的人群不宜食用。花椒温热身体的作用很强，这几类人群食用后，对身体会产生一定的副作用。

花椒炖雪梨怎么做？

将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。

下面就给大家奉上做法：

1、梨洗干净。

2、梨切开上面1/5处，留作盖子。

3、挖去梨核，用勺子挖比较方便，注意不要挖穿了。

4、放入花椒。10——20粒。

5、放入冰糖。2/3颗。

6、盖上盖子，可以用牙签插住。

7、锅里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入锅中蒸。

8、大火烧开后转小火蒸20分钟，关火等凉一些就可以吃了。

温馨提示：吃之前先用勺子舀出花椒，然后连梨带汤全部吃掉，有点麻麻的，开始花椒味比较重，可吃了几口就习惯了，好在还能忍受。

这个食疗方大家记住了吧！记住就好，最好用不到！那么就证明大家都很健康！

雪梨花椒冰糖功效做法

化痰、润肺、止咳的功效，可以帮助缓解风寒感冒患者的咳嗽症状。

雪梨切开顶部，用勺子把雪梨中间挖出一个洞，

把12颗花椒个10克冰糖放进去，再盖上雪梨盖子，倒入装满雪梨的水，隔水小火清蒸30分钟，

吃得时候把花椒粒给滤出来，喝完真的很润嗓子，平时在换季的时候嗓子不舒服，也可以蒸来润一润嗓子。

花椒炖冰糖雪梨怎么做呀

1、选一只大白梨，洗净，从上方1/3处切成梨盖。

把梨芯掏出，放入10颗花椒，盖上梨盖放入一只大碗中。

2、大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅。

隔水蒸炖30分钟即可食用。

3、大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅。

隔水蒸炖30分钟即可食用。

花椒散寒，梨子滋润，着凉了、嗓子不舒服老干咳，都可以吃上一只。受不了花椒味道的，可以把花椒换成黑豆填入梨子中。黑豆炖梨对久咳的效果更佳。

花椒炖雪梨的做法步骤？

花椒和梨的搭配，看着不太靠谱，但放在一起居然有神奇的功效，能润肺止咳，尤其是现在，十个人起码有五个人在咳嗽的时候，喝一点花椒炖雪梨，很不错哦。

做法比较简单，和炖雪梨。主要就是2种做法，一种梨子洗干净，把顶部切开，然后用勺子挖出中间的梨肉和梨核，放入花椒、冰糖、以及挖出来的梨，再盖上我们切开的梨子头部，开火炖上20-30分钟，果肉变软烂了，就可以拿出来吃果肉喝汤了。

这种需要在梨子中间挖洞，对于技术有一定的要求，挖的果肉不能太多，不然里面的汤容易漏出来，也不能太小了，不然装不下多少汤。

而第二种就更简单了，就是我们常见的，梨子洗干净不去皮切成小块，放到锅里，加水、花椒、冰糖，一起炖煮15-20分钟，也是梨肉变软烂了就可以盛出来喝掉了。

至于花椒放多少，就看大家的偏好了，一般10粒左右就了，不太喜欢花椒味道的，可以稍微少放一点，炖出来麻中又融合了冰糖的甜，并没有很难喝，还在咳嗽，且还没有试过这种吃饭的朋友不妨试一下。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到冰糖炖雪梨的做法。如需更深入了解，可以看看紫薯百科的其他内容。