今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊鸡腿汉堡包的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

奥尔良鸡腿堡怎么做

奥尔良鸡腿堡怎么做

优质回答主料

鸡腿肉

1000克

汉堡胚

2个

辅料

油

适量

奥尔良腌料

适量

沙拉酱

适量

生菜

适量

番茄

适量

步骤

1.鸡腿洗净，去掉皮下的的多余鸡油

2.剖开，慢慢用小一点的刀分离骨头

3.去骨的时候用剪子剪断筋

4.去好骨的鸡腿

5.切成2份

6.去好骨的鸡肉放在容器内

7.每一块都抹匀奥尔良腌料腌制1个小时左右，可以腌制更长时间更加入味

8.腌好的鸡排放入170度的油锅内炸熟

9.汉堡胚横切2半

10.放入炸好的鸡排放入中间，加入生菜、番茄片挤上沙拉酱即可

11.夹在一起就可以吃了

汉堡怎么做？

优质回答汉堡是从欧美国家流传过来的一道美食，营养价值高而且营养非常的均衡。下面就和大家分享汉堡的制作方法。

食材的准备：橄榄油，汉堡面包胚，牛肉饼，生菜，番茄，芝士片；调味料包括青瓜酱。

制作的流程：

第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金黄色，就可以备用了。

第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。

第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。

第四步，将牛肉饼放到锅内，调成中火煎制定型翻面。

第五步，将牛肉饼的两面煎制发红，开小火慢煎。

第六步，牛肉饼彻底煎熟后，将芝士片盖到牛肉饼上。

第七步，另外一个面包片上涂抹上青瓜酱。

第八步，将番茄切成片，生菜切成面包片大小，放到涂抹酱料的面包片上。

第九步，将牛肉饼和芝士片放到西红柿片和生菜上面。

第九步，将面包片合拢，营养丰富的汉堡就制作完成了。

注意事项：

牛肉饼的质量决定汉堡的口味，一定要购买质量好的。牛肉饼煎制的过程中要来回翻动，避免煎糊。面包片上的调料可以根据自己的喜欢酌情添加。烤面包片的时候注意时间。

肯德基劲脆鸡腿堡的做法步骤图，怎么做好吃

优质回答准备：

鸡腿肉2块，汉堡坯3个，生菜适量

调料：

沙拉酱，番茄酱

腌料：

辣椒粉，白糖、盐、料酒、酱油、耗油

1.将鸡腿肉去骨去皮用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。

2.准备两个大盆和一个筛子，其中一个大盆装满水，另一个将面粉和淀粉混合均匀备用。

3.取出腌好的鸡肉放入混合的面粉中，裹上面粉。

4.放入水中，水量以没过鸡肉为准，浸泡3秒左右（完全浸湿）即可沥水。

5.继续裹上面粉，同时双手如图交叉使鸡肉裹上更多的面粉。

6.再次放入水中，浸湿、沥水、裹面，如此重复2到3次。

7.锅烧热，放入油，将裹好面粉的鸡胸肉放入油中炸至金黄即可盛出沥油。

8.比较大的鸡排一分为二备用。

9.准备3个汉堡坯，一分为二。

10.取一半面包然后依次放上鸡排、番茄酱、番茄、酸黄瓜和生菜，盖上另一半汉堡坯即可。

如何制作鸡腿堡？

优质回答鸡腿堡的制作方法如下：

1、鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。

2、小腿部分也剔出来。

3、腌料按照比例用水化开，加入鸡腿肉，腌制一晚。要是没有这个，可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制即可。

4、取一块鸡腿肉，将其放在面粉中滚一下，粘上面粉。

5、裹上鸡蛋液。

6、放在面包糠里面，裹上面包糠。

7、油热后放入鸡腿炸成金黄色。小火慢慢炸，防止油过热，表面颜色过深，但是里面不熟。

8、面包切两片。

9、放一片生菜，挤上沙拉酱。

10、在生菜上面码上鸡腿。

11、在鸡腿上再放上生菜丝，挤上沙拉酱，不喜欢的可以少放。

12、放上另一片面包片，一个汉堡完成了。

炸鸡汉堡的做法

优质回答导语：鸡肉汉堡我们都偶知道，这个食物是来自于快餐店里面的一种食物，做的时候比较方便，有比较容易炸鸡汉堡也是我们很多小朋友比较喜爱的一种食物，因为这个食物很美味，关键是还特别的香，那么如果大家想要自己在家里做鸡肉汉堡的话,下面我们就一起来看看这个炸鸡汉堡的做法：

炸鸡汉堡的做法

鸡肉汉堡的做法

原料:鸡脯肉小麦粉生菜〔大白菜〕

炸鸡粉,汉堡胚沙拉酱

腌制:首先先把鸡腿把鸡脯肉切成大片放进容器里,再把炸鸡粉对上相应的水,一包对200毫升,然后倒进鸡肉的容器里分布均匀泡制30分钟 裹粉,把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制.

裹的.方法是4压3抛就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压,压了以后再用手把鸡肉抛2下,然后再压再抛一共要4次,裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍,这样炸出来的鸡肉才能美观.

裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒 料理 把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热 然后拿出来 在包顶内放一些沙拉 再放一把生菜 在把炸好的鸡肉夹在里面 就是鸡肉汉堡了~~! 你还可以根据自己的需要加入适合自己口味的原料 比如芥末 火腿肠番茄酱什么的

炸鸡-材料：

鸡腿300克，鸡蛋1个，淀粉适量

炸鸡-调料：

食用油500克，酱油2小勺，料酒1小勺，胡椒粉1小勺，精盐1小勺，白糖大半勺

面包：

准备：面包糠100克

做法：

原料：鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

技巧 ：炸鸡腿时油温不要过高，否则不够香酥。

一定要注意了，炸鸡汉堡虽然说美味，好吃，香，但是不能当成主餐，这样对身体不好，并且炸鸡汉堡是属于一种油炸食品，不宜多吃，享受美味是可以 ，只适合在平时休闲的时候做来吃，而正餐的时候千万不要出现，不然如果是孩子的话就会抵抗不了美食的诱惑而不吃饭。

奥尔良鸡腿米汉堡

优质回答奥尔良鸡腿米汉堡

1鸡腿剔骨，加奥尔良腌料和姜蒜腌制三十分钟

2.将鸡腿肉放不沾锅中慢煎，可在两面焦黄后加点水盖上锅盖焖煮一会，能加速变熟

3海苔铺在保鲜膜上，依次铺上米饭7肉松I生菜煎蛋I鸡腿挤上沙拉酱，对折压一下

虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。紫薯百科希望鸡腿汉堡怎么做好吃，能给你带来一些启示。