今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊菠萝蜜的核能吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

菠萝蜜的核能吃吗怎么吃有营养价值吗？

菠萝蜜的核能吃吗怎么吃有营养价值吗？

最佳答案一、菠萝蜜的核能吃吗

大多数人吃水果时，采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而，实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。

菠萝蜜果肉鲜美，营养价值高，具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候，会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料。

首先一起来看看菠萝蜜核的营养价值剖析吧!

一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。

从上文可以看出，菠萝蜜核所含营养元素众多，称其“营养丰富”并非浪得虚名。

另外，菠萝蜜核的营养价值还体现在以下方面：

1、菠萝蜜的果肉吃起来易上火，但是，连带菠萝蜜核煮食就可以去火啦。

2、菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质， 对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。

二、菠萝蜜的核怎么吃

盐水煮菠萝蜜的核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

炒菠萝蜜的核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

菠萝蜜的核煲汤

同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

菠萝蜜的核煮粥

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

菠萝蜜的核吃饭可不少呢，下次在吃菠萝蜜的时候，千万不要扔掉菠萝蜜的核了。菠萝蜜的不仅味道鲜美，而且还有很高的营养价值。但是要注意在吃菠萝蜜的核的时候，一定要注意不能多吃，谨防吃多了会上火，特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。

三、菠萝蜜核的食用禁忌

菠萝蜜核的食用禁忌你们知道多少呢？菠萝蜜核营养丰富，功效多。吃起来也肥厚柔软，清甜可口且香味非常浓。它是不是让各位朋友们爱不释手呢？但菠萝蜜核虽然营养丰富，但它也有它的食用禁忌。大家千万不可再对菠萝蜜核没有任何了解的情况下食用大量的菠萝蜜核哦。而且什么好的东西，吃多了总会有副作用的。所以现在我们得了解一下菠萝蜜核的食用禁忌。

1.菠萝蜜核性热，如果你是爱长痘痘的姑娘或者是皮肤容易长疮的人千万不可以吃那么多菠萝蜜核。即使你有多喜欢吃菠萝蜜核，也要控制好量。因为过量吃菠萝蜜核会容易长痘或者是长疮。

2.过量食用菠萝蜜核，可能会出现过敏反应。所以说喜欢吃菠萝蜜核的朋友们也要注意不要过量吃菠萝蜜核哦。

3.在吃菠萝蜜核之前，也就是在煮菠萝蜜核之前，可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做，不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，而且还可以使果肉更加美味。因为如果不用盐水泡的话，出现的过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状，严重的可能会出现过敏性休克。所以说各位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不可以吃太多菠萝蜜核。

4.菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，因为两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的症状。

菠萝蜜的核能吃吗有没有副作用

最佳答案菠萝蜜是一种有点特别的热带水果，有着浓郁独特的香甜气息。不过虽然菠萝蜜的果实是世界上最大的果实，但是它的可食用部分一般只是里面的一个个剥出来的果肉，而在这些果肉里还会有一个不小的果核存在，其实这个果核也是可以吃的。一般菠萝蜜的果核可以炖或者煮着吃，就像大个的芸豆一样，有点沙软的口感。其中含有蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等一些常见人体需要的营养物质，并没有什么有毒有害的成分，所以菠萝蜜核烹饪之后吃不会导致什么不好的后果。



很多朋友都爱吃菠萝蜜，但是菠萝蜜核都是直接吐掉了，其实菠萝蜜的核也是可以吃的，可以有很好的补充能量的作用，而且口感也不错，有点像板栗，粉粉的。今天旷慧就跟题主及朋友们一起来了解下菠萝蜜核吧。吃了菠萝蜜核会有什么后果？一般人只要适量吃就没什么后果。但是吃多可能会出现上火、消化不良等不适症状。



作为一个从小生活在雷州半岛的人，吃菠萝蜜的核是再正常不过了。小时候物质匮乏，菠萝蜜吃完后，会专门收集菠萝蜜的核，然后加点盐煮熟。吃起来的口感就像薯类，有些树的种核好吃些，粉粉糯糯的，有些树的则很一般。当时吃的时候也没那么多禁忌，我妈偶尔会提醒我们别吃太多，因为这东西比较难消化，吃多了屁也多。现在的人不缺吃的了，一般都是吃完菠萝蜜，直接把种核给扔了。



菠萝蜜核虽然好吃，但也是有食用禁忌的。因为菠萝蜜核性热，像皮肤爱长痘、生疮的人，还有体质上火的人，就要少吃了。而且菠萝蜜一次不能吃太多，否则容易引起过敏反应。之所以在煮菠萝蜜核的时候加入少许盐，正是为了避免菠萝蜜核产生过敏反应。

菠萝蜜的核能吃不能吃

最佳答案菠萝蜜的核能吃不能吃

菠萝蜜的核能吃不能吃？菠萝蜜是很有营养的一种水果，也是热带一种常见的水果，菠萝蜜也是一种有果核的水果，很多人经常把果核丢掉。一起来看看菠萝蜜的核能吃不能吃吧。

菠萝蜜的核能吃不能吃1

菠萝蜜的果核也能吃，并且它是一种营养价值极高的康健蔬菜，听说它的食用效用与保健效用比果肉越发卓越，人们在网络菠萝蜜的果核后清算洁净，可以去掉外壳直接吃，也可以把它烹饪成本身喜好的模样再去吃。人们吃了菠萝蜜的果核后，能吸取富厚植物蛋白以及多种氨基酸，更能吸取富厚淀粉，它能增添人体饱腹感也能进步人类身体素质。

菠萝蜜的核怎么吃好

煮着吃

菠萝蜜的果核煮着吃尤其好，在煮曩昔应该先把掏出的菠萝蜜果核洗净之后，晾干外貌的水份，然后放在锅中，参加花椒大料以及香叶等其他调味料，再放入适量食用盐一块儿煮，开锅后再煮半小时摆布就能煮熟，这时不要急着把它掏出，应该让它在汤汁中浸泡几小时，等它入味之后掏出就能直接吃。

炒着吃

菠萝蜜的果核尤其适宜炒着吃，但在炒曩昔肯定要把菠萝蜜果以及外貌的赤色软膜去掉，然后再把它放到净水中煮半小时，煮好之后掏出控干水份，把炒锅放在火上加热，把煮好之后的菠萝蜜果以及入锅快速翻炒，这时的火力肯定要调在中小火炒到菠萝蜜果核熟透之后掏出降温，去掉外壳之后就能吃。

煲汤或者煮粥

菠萝蜜的果核还能用来煲汤大概煮粥喝，再用它煲汤时，可以搭配一些肉类食材，把它洗洁净之后能与肉类食材一块儿入锅，参加本身喜好的配料，一块儿煲煮成汤。在用菠萝蜜的果核煮粥时，则必要提前把它处置惩罚一下，肯定要把它外貌清算洁净，并且要把它的硬壳剥掉，再与大米搭配在一块儿，用锅加净水煮制成粥，出锅后加少许白糖调味，吃的时间会觉得滋味尤其好。

菠萝蜜的核能吃不能吃2

菠萝蜜核的功效

1、菠萝蜜核的功效

菠萝蜜核中含有多种矿物质和维生素，能补中益气健脾养胃，能有效缓解人体虚弱，也能清理身体内的胆固醇并软化血管，对人类高发的'心脑血管疾病有良好预防作用，而且平时经常食用菠萝蜜核，还能提高身体免疫力，增强人体的抗病能力。

2、菠萝蜜核可以煮着吃

平时大家吃菠萝蜜时把菠萝蜜核收集起来，用清水把它洗净，然后直接放入锅中，加入适量清水，再加入少量的食用盐，盖好锅盖开火煮制，开锅以后再煮制15分钟里面的菠萝蜜核就能煮熟，取出以后直接去掉外壳就能使用里面的果仁。

3、菠萝蜜核可以炒着吃

炒食也是菠萝蜜和最常见的食用方法之一。在炒制以前，大家可以把菠萝蜜和上面的黄色软膜去掉，然后放入锅中加清水煮熟，煮好以后取出去掉水分，再放入炒锅中，用小火慢慢炒制，大约炒制十分钟，取出以后让它降温，，再去掉菠萝蜜外层的硬壳，直接食用就可以，香脆可口，特别好吃。

菠萝蜜的核能吃不能吃3

菠萝蜜的核有什么功效

1、菠萝蜜核营养

菠萝蜜核内有丰富营养，能为人体补各种能量、有益物质，还能提供人体所必须的脂肪酸、烟酸、维生素B6、叶酸、蛋白质、微量元素、脂肪能量等多种抗氧化等多种营养成分，素食者常吃菠萝蜜核核能摄取缺乏的营养元素，均衡体内营养分配，另外，菠萝蜜核与坚果类似，具有饱腹以及补充营养的作用。

2、菠萝蜜核功效

吃菠萝蜜核能够清除自由基，降低人体老化，降低妇女糖尿病风险，降低猝死概率，调节血脂，提高视力，补脑益智等等，它热量虽然高，却是护心健脑的好食物，它能降低患冠心病、心肌梗死的概率，此外，吃菠萝蜜核可以降低胆固醇，让人反应更敏锐，吃菠萝蜜核还能固齿、补益、养身。

3、食用方法介绍

将菠萝蜜核单独拨出去除外模，洗净后带皮一起用水煮，加少许盐，煮到果核裂开后，再煮一会儿就可以关火了，把核捞出来凉冷，即可剥开食用，煮熟的味道像菱角，菠萝蜜核也可以炒制食用，同样先去掉黄色软膜，用水煮熟，捞起晾干后用小火炒熟，即可剥壳食用，炒制味道像板栗。

明白了菠萝蜜的核能吃吗的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击紫薯百科的其他页面。