今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊为什么密封好的大米还会长出米虫,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

大米在密封（不是真空）的袋子里没打开过就会生虫是什么原因？

大米在密封（不是真空）的袋子里没打开过就会生虫是什么原因？

答大米在密封（不是真空）的袋子里没打开过就会生虫的原因是水稻在生长、加工、运输的过程中附着虫卵，当空气湿度增加，温度升高，虫卵有了合适的生长环境，虫卵就容易孵化出来。

大米长虫并不是大米不新鲜所致，而是因为温度、湿度和大米水分含量等因素构成了米虫破壳的适宜环境。大米长虫是正常现象。

米虫喜欢藏在米缸底、米袋缝这些严密的地方，如果前一次吃完米后没有及时清理干净米缸或者米袋子，便容易让躲藏在缝隙里的虫卵等到适宜的环境孵化出来，祸害新米。

扩展资料

大米驱虫小知识

1、冷冻

将大米包装起来，放入冰箱的冷冻柜中，冷藏24小时左右，米虫被冻进入休眠期，此时把米虫拣出来，把大米用米箱装好就可以了。

2、花椒

将晒干的花椒用纸包好，放到米缸中，花椒的特殊气味可以有效地驱除米虫。需要注意的是，花椒的气味也会影响大米的口感，所以花椒不能放太多。

3、大蒜

将大蒜切碎，涂抹在米缸口的四周，然后盖上盖子，可以有效地杀死米虫。

4、通风口

将长虫的大米铺在阴凉干燥的地方，然后用筛子筛一筛大米，米虫就会自己跑出来了。切忌在太阳底下暴晒，暴晒后的大米，水分会失去平衡，原来完整的大米会变成碎米，不仅口感变差，还更容易受潮长虫。

为什么密封的米里面有虫子

答密封的米袋中出现米虫其实还是储存的环境不恰当造成的。

夏天是最适合米虫生长繁殖的季节，而且密封的米袋中也是有空气的，除非是真空的环境，米虫才没有办法繁殖。所以说如果在短时间内不能把大米都吃完的话，直接放在密封的米袋中也是不可以的，至少需要放在真空袋中或者放在冰箱冷藏才可以。

大米本来就是在地底下生长起来的，在制作的过程中难免就会存在一些米虫的卵，肉眼根本看不见，而且在过筛清理的时候根本也无法处理。而这些米虫卵是有一定的潜伏期的，可以达到一到两年的时间。如果在吃米的过程中，大米存放了太长时间没有吃，并且存放的环境已经使得大量的米虫卵被激活，就会出现米虫。

密封存储的米却长了虫子，这是为何？

答其实这种大米中的小虫子学名叫做米象，也有着蛘子、牛子、蛀牛子、谷牛之类的叫法，虽然它好像总是那么“来无影去无踪”，但其实就是一种小甲虫而已。不只是在大米中会有米象出现，玉米、小麦、高粱等储存的谷物中都有机会能见到它们的身影。粮食作物抽穗阶段，米象就会从蛰伏状态变得活跃起来，而在此之前，米象由于食物来源比较缺乏，同时气温较低，通常会选择在泥土内、谷仓中、树皮里等“猫”起来一动不动，一旦感受到天气温暖起来，同时食物的气息也“飘过来”。

平常我们的大米储存也并不是严格的密封，有些米虫是藏在潮湿地带最终进入到米袋的，最终嗑开米粒一是吃、二是为了产卵。这样有的时候即使成虫被清楚了，实际上还可能有卵的存在，一段时间后再次发生米生虫的事。在我们加工成米的时候，这些虫卵会跟随米一起被包装起来，因为虫卵特别的小，所以不容易被我们发现，在我们把米买回来后，当外界的环境适合虫卵孵化发育的时候，虫卵就会生出虫子来，特别是在春夏季节，温度湿度都很适合虫卵的发育。

因为，米象一开始形成时是和米一样的颜色，为乳白色的，再者，一开始米象会钻进米中吃米，所以，人们很难发现他们的存在，往往都是等米象形成10来天，成型了长成黑色的虫子样，才发现它的存在。

通常卵的孵化期在两个礼拜之内，这期间若是没有药物侵袭，或者没产业化加工。那么便会顺利孵化成幼虫，之后便钻入米粒中隐藏起来了，等待天时地利的一刻，快速发育起来。米象虫常见于水稻粮仓和加工厂，它们也会寄生在小麦、燕麦、黑麦、大麦、大豆、葵花籽、大米和玉米上。米象虫有咀嚼式的口器，最显著的特征是很长的鼻子，成年稻象甲呈红棕色。

密封的米袋子里为什么会长虫子

答这是正常现象，原因主要有一下两种：

1、当谷物仍在地里时，它携带着稻瘟病虫的卵。大米淀粉含量高，其次是蛋白质，在正常情况下，它不会引起长虫。

而因为水稻的水分活度很低（即含水量很小），而且虫卵的生长发育需要水，当稻米所处的环境温度适宜的时候，虫卵孵化只需一周时间。加上周围的大米为它们提供了足够的营养，有利于生长和繁殖。

2、每个家庭每年都会购买大米，而米虫每年都会产生，有些隐藏在米缸底部、米袋接缝处、墙壁接缝处和接缝处，人们很难逐一删除它们。当房子里有稻米，气候适宜时，这些虫卵会孵化并爬进米袋，开始培育下一代。

如果大米已经长虫了可以这样做：

1、将生虫的米面移到干燥密封的容器内，放入新鲜的杨树叶一起密封，四五天后就可以杀死幼虫和虫卵，用簸琪或筛子将米面过滤后即可食用。还可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。

2、平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米情况不严重，且没有霉变的是可以食用的，多洗几遍就行。但有霉变的情况下则一定不能再食用了，切忌将米放在阳光下暴晒。

密封好的大米为什么会生虫子？生虫大米还能吃吗？

答密封好的大米出现虫子的原因可能是在存放过程中没有完全杀灭或防止昆虫的孵化。常见的小虫子可能是米象或谷仓飞虱。

若发现米粒里有活虫，一般建议不要食用。因为这些虫子可能会带来细菌或寄生虫，对身体健康造成潜在威胁。

为了避免大米滋生虫子，可以采取以下措施：

1.购买新鲜的大米，尽量选择有信誉的品牌。

2.在储存大米前检查大米包装是否完好无损。

3.在储存大米时使用密封容器，确保大米保持干燥和无虫的状态。

4.存放在阴凉干燥的地方，远离阳光和水分。

如果你的大米已经出现虫子，建议你不要食用，并彻底清理储存容器和周围环境，以防虫子再度滋生。

放在密封罐子里的大米中长虫子，虫子是怎么来的？

答是由米象在大米中产卵而来。

雌性米象会用象鼻一样的吻端在大米上凿出一个深深的孔洞，将一枚细小的卵产在洞里，随后再把外部封好。

卵就在这粒米粒里面孵化出幼虫，幼虫孵化后在米粒内游走出弯曲隧道，边走边啃食米粒，每次蜕皮就长大一点，经过三次蜕皮化蛹。蛹经过一段时间羽化出成虫，咬开外皮从米粒里爬出来，成虫可以存活七个月到两年。

被米象吃过的米粒表面会呈现灰粉状碎屑和白道沟纹。如果米象数量很少，这些大米还是可以食用的。如果大米已经严重碎屑化，说明已经变质，不能再食用了。

大米储存

盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。

把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，也可以有防虫的功效。

把大米以每5千克的重量分别放在塑料袋中，扎紧口袋后放到冰箱冷藏室两天后取出，不要马上打开，这样也能杀死米虫。

人民网-大米如何储存不生虫？大米的选购窍门

看完本文，相信你已经对为什么密封好的大米还会长出米虫有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试紫薯百科推荐的方法去处理。